آشپزیشیرینی ها

آموزش دسرهای خوشمزه تابستانی با توت فرنگی

آموزش دسرهای خوشمزه تابستانی با توت فرنگیReviewed by on May 13Rating:

امروز در این مطلب می خواهیم آموزش چند دسر خوشمزه تابستانی با توت فرنگی به شما آموزش بدهیم.

ضمنا در موقع خرید توت فرنگی خیلی با دقت توت فرنگی هارو بررسی کنید چون توت فرنگی میوه ای هست که بیماری های راحت انتقال می دهد از خرید توت فرنگی های له شده خودداری کنید 

آموزش طرز تهیه بستنی ماست توت فرنگی

 

مواد لازم :

ماست چکیده خامه ای ۲ پیمانه

شکر دو سوم پیمانه

رنده پوست لیمو ۱ ق م

لیمو ۱ عدد

برای سس رویه

توت فرنگی ۴ عدد

شکر ۱ قاشق سوپ خوری

ماست ۲ قاشق سوپ خوری

ماست را بزنید تا یک دست شود سپس شکر و رنده پوست لیمو و آب لیمو را اضافه کرده و هم بزنید تا شکر کاملا حل شود مخلوط را در فریزر قرار دهید تا ببندد.

توت فرنگی و شکرو ماست را با مخلوط کن به صورت پوره در آورید. هنگامی که بستنی بسته شد در ظرف ریخته و روی آن را سس داده و با توت فرنگی و میوه های دلخواه تزیین کنید.

به جای توت فرنگی می توانید از سایر میوه ها هم استفاده کنید.

 

مینی تارت توت فرنگی

مواد لازم :

کره ذوب شده ۱۸۵ گرم

سفیده تخم مرغ ۶ عدد

بادام ۱۲۵ گرم پوره شده

پودر شکر ۲۴۰ گرم

آرد ۷۵ گرم

توت فرنگی ۱۰۰ گرم

 

فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. کره و بادام و سفیده تخم مرغ کمی زده شده را به همراه پودر شکر و آرد با قاشق مخلوط کنید. قالب های مافین کوچک را چرب کرده و مواد را داخل آن ریخته روی هر کدام توت فرنگی گذاشته و به مدت ۲۰ دقیقه در فر بپزید. پس از ۵ دقیقه از قالب خارج کنید.

حتما بخوانید :
طرز تهیه لازانیای کم چرب گیاهی با بادمجان

 

اسموتي پرتقال و توت فرنگي

اين اسموتي خوشمزه، فقط به درد روزهاي گرم تابستان مي‌خورد.

مواد لازم:

پرتقال: دو عدد، پوست كنيد و به قطعات كوچك‌تر تقسيم كنيد.

آب يك عدد ليمو

توت فرنگي يخ زده: ۲۰۰ گرم

آب پرتقال: ‌۱۵۰ ميلي‌ليتر

يخ خرد شده

شكر: نصف قاشق غذاخوري (اختياري)

طرز تهيه:

• ابتدا آب پرتقال و ليمو و شكر را با استفاده از همزن با هم مخلوط كنيد‌.

• سپس توت فرنگي‌ها و پرتقال‌ها را به مخلوط اضافه كرده و تا حدي كه نرم و روان شوند هم بزنيد.

• اسموتي آماده شده را درون ليوان‌هاي حاوي يخ خرد شده بريزيد و نوش جان كنيد.

 

برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید

بستن
بستن