آشپزیانواع غذاها

سس پیتزا ؛ آموزش طرز تهیه سس پیتزا

سس پیتزا ؛ آموزش طرز تهیه سس پیتزاReviewed by اعطاسی on Sep 3Rating: 4.0طرز تهیه سس پیتزامان آماده سازی: 45 دقیقه  6 فنجان سسمواد لازم1 تا 2 قاشق مربا خوری روغن زیتون

سس پیتزا خوشمزه برای کسایی که در منزل میخواهند پیتزا درست کنند.

زمان آماده سازی: ۴۵ دقیقه  ۶ فنجان سس

مواد لازم

۱ تا ۲ قاشق مربا خوری روغن زیتون

۳ حبه سیر ، ریز شده

۱ پیاز متوسط ، خرد شده

½ پیمانه آب مرغ

۳ عدد کنسرو گوجه فرنگی له شده ۴۵۰ گرمی

نمک و فلفل

کمی شکر

۱ قاشق چای خوری پونه ی کوهی خشک شده

۸ تا ۱۰ برگ ریحان تازه ، خرد شده

 

طرز تهیه

روغن زیتون را در یک تابه ی داغ روی شعله ی متوسط رو به بالا بریزید. سیر و پیاز را در تابه بریزید و هم بزنید. تا وقتی پیازها نرم شوند ، ۴ – ۵ دقیقه. آب مرغ را یکجا به آن اضا کنید. تا زمانی که مایع نصف شود بگذارید بپزد. گوجه فرنگی له شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. نمک و فلفل و شکر را اضافه کنید و بچشید. پونه ی کوهی و ریحان را اضافه کنید. شعله را کم کنید وتا ۳۰ دقیقه بگذارید بجوشد.

حتما بخوانید :
طرز تهیه کباب ضیافتی با خمیر یوفکا
برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن