صفحه اصلی / آشپزی / طرز تهیه ماکارونی تابه ای با کلم بروکلی و پنیر
فروش محصولات دکتر مورد
5 300x300 - طرز تهیه ماکارونی تابه ای با کلم بروکلی و پنیر

طرز تهیه ماکارونی تابه ای با کلم بروکلی و پنیر

طرز تهیه ماکارونی تابه ای با کلم بروکلی و پنیرReviewed by فتح الهی on Sep 18Rating: 4.0طرز تهیه ماکارونی تابه ای با کلم بروکلی و پنیر زمان کل: 20 دقیقه آماده سازی: 6 دقیقه، پخت: 14 دقیقه برای 4 تا 6 نفردرست کردن این ماکارونی و پنیر بسیار آسان و سریع است و تنها با استفاده از یک تابه درست می شود. مقدار زیادی پنیر چدار تند و تیز به اضافه کلم بروکلی، یک طعم شگفت انگیز به این ماکارونی می دهد.

زمان کل: ۲۰ دقیقه
آماده سازی: ۶ دقیقه، پخت: ۱۴ دقیقه
برای ۴ تا ۶ نفر

درست کردن این ماکارونی و پنیر بسیار آسان و سریع است و تنها با استفاده از یک تابه درست می شود. مقدار زیادی پنیر چدار تند و تیز به اضافه کلم بروکلی، یک طعم شگفت انگیز به این ماکارونی می دهد.

اگر شما برای دادن بروکلی به بچه هایتان تلاش زیادی می کنید و آنها بروکلی دوست ندارند، این ترکیب را امتحان کنید. آنها احتمالا این ماکارونی خوشمزه را دوست خواهند داشت!

این ماکارونی و پنیر و بروکلی می تواند به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده شود.

مواد مورد نیاز

– ۲۳۰ گرم ماکارونی لوله ای خمیده، (حدود ۲ فنجان ماکارونی نپخته)
– ۳۴۰ تا ۴۵۰ گرم بروکلی خرد شده منجمد
– ۴ قاشق غذاخوری کره
– ۱ قاشق چای خوری خردل خشک
– ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه
– ¼ فنجان آرد همه منظوره
– ۲ و ½ فنجان شیر
– ۳ فنجان پنیر چدار تند
– نمک برای طعم دادن

حتما بخوانید :
آموزش دسرهای خوشمزه تابستانی با توت فرنگی

طرز تهیه:

با توجه به دستورالعمل های روی بسته، ماکارونی را در آب شور بجوشانید، حدود ۱ دقیقه قبل از پخته شدن ماکارونی، بروکلی خرد شده را به آن اضافه کنید. سپس آنها را آبکش کنید.

یک تابه را روی حرارت متوسط قرار داده، کره را ذوب کنید. پودر خردل، فلفل و آرد را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. هم زدن را تا دو دقیقه ادامه دهید.

به تدریج شیر را به مخلوط آرد اضافه کنید. بگذارید جوش بخورد، مواد را هم بزنید، تا زمانی که سس غلیظ تر شود و حباب ایجاد شود.

پنیر را اضافه کنید و تا زمانی که پنیر ذوب شود ادامه دهید. در صورت نیاز نمک را اضافه کنید.

ماکارونی های آبکش شده و کلم بروکلی را اضافه کنید و به طور کامل ترکیب کنید.

مواد را به یک ظرف یا کاسه انتقال دهید.
این غذا را می توانید برای ۴ تا ۶ نفر سرو کنید.

نکته:

اگر دوست دارید روی ماکارونی مواد ترد بریزید، مخلوط ماکارونی و پنیر را در یک ظرف فر که با کره چرب شده است قرار دهید. ۱ فنجان خرده نان نرم را با ۲ قاشق غذاخوری کره ذوب شده مخلوط کنید. خرده نان ها را روی ماکارونی و پنیر بریزید. ظرف را دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت در فر قرار دهید و بگذارید حدود ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که روی ماکارونی به رنگ قهوه ای مایل به زرد درآمد، داخل فر بماند.

 

https://rimilo.com

درباره فتح اللهی پور

این مطالب را نیز ببینید!

2 8 -  پیتزای پاستایی گوشتی

 پیتزای پاستایی گوشتی

 پیتزای پاستایی گوشتیReviewed by فتح الهی on Oct 25Rating: 4.5پیتزای پاستایی گوشتی پیتزای پاستایی گوشتی این بشقاب …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *