آشپزیشیرینی ها

طرز تهیه کوکی کدوسبز و جو مخصوص صبحانه

طرز تهیه کوکی کدوسبز و جو مخصوص صبحانهReviewed by on May 11Rating:

برای صبحانه کوکی بخورید! در ویدئوی زیر ببینید که درست کردن آن چقدر آسان است.

این کوکی ها به اندازه کافی سالم هستند تا یک صبحانه لوکس داشته باشید و آنقدر خوش طعم هستند که دلتان می خواهد برای عصرانه هم از آن ها بخورید. ستاره های این کوکی، کدوسبز به همراه خرده های شکلات است. ترکیب آن ها واقعا لذیذ است! پایه این کوکی، جو، گندم کامل و موز است. همچنین استفاده از مقداری گردو یا هر مغز آجیلی که مورد علاقه شما باشد، طعم و احساس جالبی به این کوکی نرم می بخشد.

مواد مورد نیاز:

۲ فنجان آرد گندم کامل

۱ فنجان جو زود پز

۱ قاشق چای خوری دارچین

۲/۱ قاشق چای خوری جوش شیرین

۴/۱ قاشق چای خوری نمک

۱ موز رسیده له شده

۴/۱ فنجان کره نرم شده

۴/۳ فنجان شکر قهوه ای

۱ عدد تخم مرغ بزرگ

۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل

۱ فنجان کدو سبز خرد شده

۴/۳ فنجان گردو خرد شده

۱ فنجان شکلات رنده شده

طرز تهیه:

فر را از قبل تا ۳۵۰ درجه گرم کنید.

مواد خشک را در یک کاسه با هم مخلوط کنید: آرد، جو، دارچین، جوش شیرین و نمک.

در یک کاسه بزرگ دیگر، موز له شده، کره، شکر، تخم مرغ و وانیل را هم بزنید تا مخلوط یکدستی ایجاد شود.

مخلوط خشک را به آرامی به مواد مایع اضافه کنید. کدوسبز خرد شده، گردو و شکلات های رنده شده را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا زمانی که یک خمیر چسبنده ایجاد شود.

حتما بخوانید :
طرز تهیه کیک خیس پرتقالی در منزل

به دست های خود آرد بزنید و خمیر را به شکل توپ های ۱ اینچی درآورید. توپ ها را بر روی یک کاغذ شیرینی پزی قرار دهید.

آن را به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت بپزید. روی کوکی ها باید طلایی-قهوه ای رنگ شود درحالی که داخل کوکی ها باید نرم باشد. اجازه دهید ۱۰ دقیقه خنک شوند و سپس آن ها را از روی کاغذ برداشته و بگذارید کاملا خنک شوند.

برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن